La Svezia ha registrato un rallentamento delle vendite di ortofrutta nell'estate 2023

Quest'estate la Svezia ha registrato un rallentamento delle vendite di prodotti ortofrutticoli causato dell'elevata inflazione, dal momento che i consumatori cercano la qualità, piuttosto che la quantità. Secondo Magnus Nilsson, amministratore delegato dell'associazione dei coltivatori svedesi Odlarlaget, "il consumo è stato lo stesso dell'anno scorso. Ciò significa che la redditività dei coltivatori sta soffrendo a causa dei minori volumi delle vendite".

Thomas Lilja, presidente della Odlarlaget e coltivatore di pomodori in Svezia. Odlarlaget, in qualità di prima organizzazione di coltivatori a Helsingborg, in Svezia, ha presentato domanda ed è stata approvata come organizzazione di produttori transfrontaliera per l'orticoltura, i cui membri hanno attività e coltivazioni in serra in diversi Paesi dell'Ue. Thomas Lilja, presidente dell'associazione riferisce: "L'associazione dei coltivatori deve essere un partner interessante per proprietari, clienti e dipendenti, fare affari migliori e creare opportunità per una migliore redditività e maggiori vantaggi per proprietari e clienti. Diventando un'organizzazione di produttori transfrontaliera, garantiamo maggiori benefici a tutti i membri, creando condizioni migliori per gli investimenti futuri". La Malax Trädgård Oy fuori Vaasa, in Finlandia, ha presentato domanda di adesione dal 2024 ed è stata accettata come membro dell'Associazione dei coltivatori in Svezia. La Malax attualmente coltiva peperoni, cetrioli e pomodori per il mercato finlandese. "Diventare un'organizzazione di produttori transfrontaliera è completamente in linea con il piano strategico pluriennale del board, che è alla base della mia missione come amministratore delegato della Odlarlaget", afferma Nilsson. I costi elevati in termini di energia per il riscaldamento e di manodopera durante l'inverno hanno avuto in Svezia, secondo Nilsson, un impatto sulla redditività in estate, quando le vendite sono risultate più lente. "Anche i coltivatori ne sono stati colpiti, perché acquistano le piante dall'Europa. I volumi sono in calo, l'elevata inflazione mette sotto pressione le finanze dei consumatori, che ora sono costretti a evitare parte dei loro acquisti. Tutto dipende dall'elevata inflazione, dall'economia più debole e dalla mancanza di potere d'acquisto".

Nilsson afferma che, se la Svezia non ha avuto un clima estivo estremamente caldo, l’attuale cambiamento climatico ha avuto un certo impatto in tutta Europa. "Abbiamo avuto un periodo molto caldo e secco prima dell'estate, a maggio e giugno. Ci aspettavamo che tutta l'estate fosse così, e invece dopo è piovuto molto. Abbiamo una produzione in serra molto elevata, quindi non siamo stati colpiti così tanto. Poca luce e un livello di umidità elevata sono sufficienti. Il clima non è stato ottimale per la produzione". Nilsson dice che ora si aspettano che i pomodori non rimangano a lungo sul mercato. "Una resa molto elevata, come la produzione di pomodori all'inizio dell'estate, significa profitti elevati in tutta Europa, mentre la domanda di importazioni da altri Paesi diminuisce poiché la produzione locale arriva per prima sul mercato. Dato che c'è stata una resa elevata a luglio, l'offerta di pomodori tardivi nella stagione sarà breve", conclude Nilsson.

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